ไข่ถ้วยเบคอนชีส อาหารเช้าง่าย ๆ จัดเต็มทั้งเมนูไข่ เมนูชีสและเบคอน ทำง่ายและไฉไล พลาดแล้วจะเสียดาย !
เมนูไข่ทั่วไปที่นิยมทำเป็นอาหารเช้า ที่ดูจะฮิต ๆ ก็มีพวกไข่ลวก ไข่ดาว หรือไข่เจียว สำหรับใครอยากลองเมนูไข่แหวกแนวต้องมาเจอไข่ถ้วยชิ้นเล็กพอดีคำ เราขอนำเสนอวิธีทำไข่ถ้วยเบคอนชีส หรือไข่เจียวเบคอนสูตรจากคุณ #minwinty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ไข่เบคอนชีสชิ้นนี้จัดหนักทั้งเบคอนและชีส อยากให้มาดูวิธีทำเบคอนห่อไข่ หรือไข่เบคอนอบชีสสุดง่าย ถ้าไม่มีเตาอบก็ดัดแปลงทำเป็นไข่ถ้วยไมโครเวฟก็เก๋ดีเหมือนกันนะคะ
Cheesy Bacon Omelette Cups อาหารเช้าง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้ โดย คุณ #minwinty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
กลับมาอีกครั้งกลับเมนูชีส ๆ ค่ะ เย่ ๆ คราวนี้จะเป็นไข่เจียวคัพ ไซส์น่ารักเหมาะกับการทำเป็นอาหารเช้า หรือใส่กล่องไปทานที่โรงเรียน หรือที่ทำงานก็สะดวก ไม่ซ้ำใคร อย่ารอช้ามาเริ่มทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม ไข่ถ้วยเบคอนชีส
เบคอน 12 ชิ้น (ตามจำนวนชิ้น) เนย หรือน้ำมันเล็กน้อย (สำหรับทาพิมพ์) มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม ไข่ไก่ 5 ฟอง นม 1/4 ถ้วย น้ำมัน 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ และพริกไทยดำ (ตามชอบ)
วิธีทำไข่ถ้วยเบคอนชีส
? ใช้น้ำมัน หรือเนยทาที่พิมพ์ให้ทั่วแล้ววางพักไว้ก่อน
? นำเบคอนไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 3 นาที หรือมากกว่านั้น
? ระหว่างรอ เราก็ซอยชีสของเราไปพลาง ๆ เพิ่งซื้อที่ซอยมา เห่อมากเลยค่ะ
? จากนั้นก็จัดเบคอนใส่พิมพ์ให้สวยงาม บางคนอาจจะสานเป็นตาข่ายด้านล่างสวย ๆ หรือออกแบบเป็นรูปแบบอื่น ๆ ตามความชอบก็ได้เลยค่ะ
? นำชีสของเราแบ่งใส่พิมพ์ให้เท่า ๆ กัน
? ผสมไข่ไก่ นม น้ำมัน ผงฟู เกลือ และพริกไทยดำลงไป
? จากนั้นก็ตีทุกอย่างให้เข้ากัน
? เทไข่ที่ตีไว้ใส่พิมพ์ให้เท่า ๆ กัน
? วอร์มเตาอบสักพัก จากนั้นก็เอาไข่ถ้วยไปเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม ประมาณ 30 นาที ระหว่างรอก็ล้างทำความสะอาดอุปกรณ์ไปพลาง ๆ
? เสร็จแล้วค่ะ กลิ่นหอมมาก ๆ เลย ตั้งไว้แป๊บหนึ่งแล้วเอาออกจากพิมพ์ได้ค่ะ
เห็นไหมทำง่ายมาก ๆ เลย หรือใครอยากจะลองใส่อย่างอื่นเพิ่มลงไปก็ได้เลยนะคะ เช่นพวกหอมใหญ่ แครอท แฮม ไส้กรอก ใครที่ลองทำแล้วออกมาเป็นไง เอามาแชร์กันได้นะคะ
? กระทู้อื่น ๆ Cheese Muffins เมนูขนมทำง่าย ๆ เอาใจคนรักชีส
อยากให้หน้าจอของเพื่อน ๆ ได้กลิ่นเมนูไข่ถ้วยเบคอนชีสนี้จังเลย กัดไปเจอเนื้อไข่ผสมผสานเบคอนและชีส เพื่อน ๆ สามารถใส่ส่วนผสมอื่นลงไปเพิ่มได้นะคะ อาจโรยพริกไทย พริกป่น หรือราดซอสพริกก็ได้ พรุ่งนี้เช้ามาเพิ่มความสนุกสนานกับเมนูไข่ถ้วยกันดีกว่าค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจากคุณ #minwinty สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
