เวลาพูดถึงบานาน่าสปริททีไร…
หลาย
คนคงนึกถึงไอศกรีมถ้วยใหญ่ๆ มีกล้วยกับวิปครีมฟูๆ
เป็นเครื่องเคียงกันใช่มั้ยล่ะ แต่สูตรของอายะพีสูตรนี้เป็นแบบพอดีคำค่ะ
ใช้มือเดียวก็หยิบกินได้แล้ว ไม่ยุ่งยากอะไรเลย ฮ่าๆ พร้อมรึยังคะ
งั้นเราไปดูเลยดีกว่าว่าต้องทำยังไงบ้าง
www.bakersroyale.com
น่ากินมั้ย ดูสิๆ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. กล้วยหอมสุกๆ ซัก 4 ใบ
i.ndtvimg.com
blog.katescarlata.com
3. ไอศกรีมรสวานิลลาหรือรสตามชอบ 1 ถ้วย
www.lolaskitchenlab.com
4. วิปครีม 1 ถ้วย
2. ช็อกโกแลตสับหยาบประมาณ 4 ออนซ์
www.lolaskitchenlab.com
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
bellashealthylife.files.wordpress.com
6. เชอร์รี่สดหรือผลไม้อื่นๆ
www.fresh.news
7. เกล็ดน้ำตาลหลากสี
c2.staticflickr.com
วิธีการทำ
1.
หั่นกล้วยเป็นชิ้นหนาๆ หน่อย
จากนั้นคว้านไส้ข้างในออกมาบางส่วนแต่ไม่ต้องคว้านหมดนะ
อย่าเพิ่งรีบปอกเปลือกออกด้วยล่ะ ไม่งั้นเดี๋ยวกล้วยจะดำเร็ว
2. ตักไอศกรีมหยอดใส่กล้วย แล้วเอาไปแช่ในช่องฟรีซประมาณ 30 นาที ( ในรูปคือคนทำดันเผลอแกะเปลือกก่อนซะงั้น 55 )
a.dilcdn.com
3. ละลายช็อกโกแลต ตีวิปครีมจนตั้งยอด (อาจเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ) และเตรียมน้ำตาลสีไว้ให้พร้อม
www.pastrypal.com
4. ปอกเปลือกกล้วยออก นำไปจุ่มช็อกโกแลตเฉพาะตรงส่วนท้ายและโรยน้ำตาลสีตกแต่ง ต่อด้วยเอาใส่ช่อง
ฟรีซอีก 5 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัวดี
5. ตกแต่งด้วยวิปครีมกับเชอร์รี่ให้สวยงามน่ากินยิ่งขึ้น
