ตื่นเช้าก็ต้องรีบล้างหน้าแปรงฟัน อาบน้ำแต่งตัว ออกไปทำงาน หรือไปเรียน
ก็ไม่ค่อยจะมีเวลาได้ทำอาหารเช้ากินเองสักเท่าไรเลย
ส่วนมากก็ไปซื้อเอาข้างนอก แต่บางทีมันก็รู้สึกเบื่อๆ กินแบบเดิมๆ ทุกวัน
หรือบางทีนะสายแล้วก็ไม่ได้กินอะไรเลย …
มันไม่ดีเลยที่ไม่ได้กินอาหารเช้า อย่างคำที่เรามักจะได้ยินกันบ่อยๆ ว่า ‘อาหารเป็นมือที่สำคัญ ไม่ว่ายังไงก็กินอาหารกันหน่อย’ วันนี้เราเลยมีเมนูอาหารเช้าที่ทำง่ายๆ มาฝากกัน แถมยังใช้เวลาทำไม่นานอีกด้วย

อย่ารอช้ามาเตรียมวัตถุดิบ และลงมือทำกันลยดีกว่า ...

วัตถุดิบที่ใช้ก็หาไม่ยากเลย
1. ขนมปัง
2. ไข่ไก่
3. มอสซาเรลล่าชัส
4.เชดด้าชีส
5. แฮม
6. เนยก้อน
7. นมสด รสจืด
8. แป้งสาลี
** ตามจำนวนที่เพื่อนๆ ต้องการเลยนะ
ขั้นตอนการทำ ก็ใช้เวลาในการทำไม่นาน ก็ได้กิน ‘ขนมปังหน้าชีสไข่ดาว’ แสนอร่อยแล้ว ^^

1. ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วใส่เนยก้อนลงไป รอให้ละลาย จากนั้นใส่นม แป้งสาลีตามลงไป
อืม…อีกอย่างที่ลืมไม่เลย เมื่อทุกอย่างเริ่มเข้ากันแล้ว สุดท้ายเราก็ใส่เชดด้าชีสตามลงไป
จากนั้นคนให้ชีสละลายเข้ากับส่วนผสมทั้งหมด

2. เสร็จแล้วนำซอสชีสที่ทำไว้มาทาลงบนขนมปังให้ทั่วทั้งแผ่น

3. หลังจากนั้นวางแฮม และเชดด้าชีสอีกหนึ่งแผ่นตามลงไปบนขนมปัง

4. โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสทับลงบนขนมปังอีกชั้น

5. นำเข้าเตาอบที่ความร้อน 180 องศา ประมาณ 10-15 นาที

6. ระหว่างที่นำขนมปังเข้าเตาอบ ก็ทอดไข่ดาวรอได้เลย เพื่อนๆ จะชอบแบบไข่ดาวสุก
หรือกึ่งสุกกึ้งดิบ ก็ทอดได้ตามที่ต้องการเลยนะ

7. เมื่อขนมปังอบเสร็จแล้ว ก็นำออกจากเตาอบ และวางไข่ดาวที่ทอดแล้ว ลงบนขนมปังหน้าชีส
แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วฮับ ลงมือกินกันได้เลย ^^

ว้าว!! น่ากินมากๆ เห็นแล้วหิวเลย อิอิ
สำหรับคนที่ชื่นชอบชีส แล้วล่ะก็ เมนูนี้ไม่ควรพลาดเลยนะ
ข้อมูลจาก : http://www.10000recipe.com/recipe/2796235