สวนกุหลาบห้วยผักไผ่ ตั้งอยู่ที่บ้านปางบง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ อยู่ในความรับผิดชอบของศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง กำลังกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ที่พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยว ด้วยสถานที่ที่ตกแต่งด้วยกุหลาบมากว่าร้อยสายพันธุ์
ซึ่งในการเดินทางเพียงแค่ขับรถมุ่งหน้าออกจากตัวเมืองเชียงใหม่
โดยใช้เส้นทางหมายเลย 108 เชียงใหม่-ฮอด ผ่านอำเภอหางดง พอถึงกิโลเมตรที่
10 ถึงทางแยกเลี้ยวขวาไปทางสะเมิงเส้นทางหลวงหมายเลข 1269
จากแยกนี้ขับต่อไปอีก 18 กิโลเมตร
ทางขวามือจะมีป้ายบอกทางเข้าสวนกุหลาบห้วยผักไผ่
ใช้เวลาเดินทางจากตัวเมืองเชียงใหม่เพียงแค่ 40 นาที
บริเวณสวนถูกแต่งแต้มไปด้วยสีสันของกุหลาบมากถึง 148 สายพันธุ์มีทั้ง
สีเหลือง สีม่วง สีแดง สีขาวและดอกที่มีสีแปลกตาที่หาดูได้ยาก
มีทั้งกุหลาบทั่วไป กุหลาบแบบไม้ประดับแปลงและไม้ประดับสวน
สามารถปลูกและดูแลได้ง่ายกว่ากุหลาบตัดดอก
ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายด้วยกลิ่นหอมของกุหลาบที่รายล้อมตัว
ยิ่งช่วงใกล้สิ้นปีหลายคนคงมองหาเวลาว่างที่จะอยู่กับครอบครัว
ที่นี่เหมาะมากสำหรับการถ่ายรูปสวยๆ ไม่ว่าจะเป็นรูปคู่รัก ครอบครัว
หรือกับเพื่อนรู้ใจ
ไม่เพียงมีดีแค่ดอกกุหลาบเท่านั้น อาหารและเครื่องดื่มก็มี
อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน เมนูที่ไปแล้วต้องกินให้ได้ก็คือ หนำเลียบผัดน้ำมันงา
ไก่ดำตุ๋นยาจีน แกงเลียงผักโครงการหลวง ส้มตำไทยประยุกต์
เครื่องดื่มจะเป็นผลผลิตของโครงการหลวงปลูกแบบออร์แกนิคทั้งหมด
นำมาเป็นส่วนผสมทำเครื่องดื่ม เช่น น้ำผักกาดออแกนิคปั่น น้ำมัลเบอร์รี่
ไอศกรีมก็ใช่ย่อยอร่อยแบบฟินกันถ้วนหน้ากับรสชาติหวาน มัน
มีให้เลือกชิมสองรสชาติ คืออะโวคาโดกับเสาวรส
แล้วยังมีมุมจำหน่ายของที่ระลึกซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของโครงการหลวง
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกลุ่มแม่บ้าน เช่น แชมพูและครีมนวดผมจากอะโวคาโด
สบู่อะโวคาโด ชาโครงการหลวง มะม่วงอบแห้ง ให้เลือกซื้อเลือกช้อปกัน
สวนกุหลาบห้วยผักไผ่ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-20.00 น. สนใจสอบถามข้อมูลได้ที่ 099-135-1118
ขอบคุณข้อมูล จาก มูลนิธิโครงการหลวง
